Trang ChínhTrang Chính  GalleryGallery  Tìm kiếmTìm kiếm  Đăng kýĐăng ký  Đăng NhậpĐăng Nhập  Blog Cuả Tôi  
Đăng Nhập
Tên truy cập:
Mật khẩu:
Đăng nhập tự động mỗi khi truy cập: 
:: Quên mật khẩu
Tìm kiếm
 
 

Display results as :
 
Rechercher Advanced Search
October 2019
MonTueWedThuFriSatSun
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
CalendarCalendar
Latest topics
» программы навигации
Bánh mì Pháp Icon_minipostedWed Aug 03, 2011 8:57 am by Khách viếng thăm

» play all that glitters slot game
Bánh mì Pháp Icon_minipostedWed Aug 03, 2011 1:17 am by Khách viếng thăm

» fish oil for sale
Bánh mì Pháp Icon_minipostedTue Aug 02, 2011 10:57 pm by Khách viếng thăm

» гинекология грибы
Bánh mì Pháp Icon_minipostedMon Aug 01, 2011 11:43 am by Khách viếng thăm

» get fans facebook xq
Bánh mì Pháp Icon_minipostedMon Aug 01, 2011 4:07 am by Khách viếng thăm

» buy fans facebook f0
Bánh mì Pháp Icon_minipostedSun Jul 31, 2011 10:58 pm by Khách viếng thăm

» When the first Whirlpool Duet album was released in December 2001 came as a surprise to the public
Bánh mì Pháp Icon_minipostedSun Jul 31, 2011 3:50 pm by Khách viếng thăm

» Продвижение неизбежно
Bánh mì Pháp Icon_minipostedSat Jul 30, 2011 3:59 am by Khách viếng thăm

» generic cialis canada
Bánh mì Pháp Icon_minipostedFri Jul 29, 2011 5:30 am by Khách viếng thăm

Thống Kê
Hiện có 1 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 1 Khách viếng thăm

Không

Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 12 người, vào ngày Sat Jul 25, 2009 1:02 pm

Share
 

 Bánh mì Pháp

Go down 
Tác giảThông điệp
Admin
Admin
Admin

Tổng số bài gửi : 148
Join date : 17/04/2008
Age : 29
Đến từ : Tây Ninh

Bánh mì Pháp Empty
Bài gửiTiêu đề: Bánh mì Pháp   Bánh mì Pháp Icon_minipostedTue Jun 17, 2008 11:12 am

Bánh mì Pháp là loại ở bánh mì phân biệt được vì chiều dài hơn chiều rộng nhiều và nó có vỏ giòn. Ổ bánh mì Pháp thường rộng 5–6 cm và cao 3–4 cm, nhưng dài tới một mét. Nó thường nặng chỉ 250 gam.

Những ổ bánh mì Pháp ngắn thường dùng làm bánh kẹp. Bánh mì Pháp thường được cắt đôi và quét pa tê hay phó mát. Trong buổi sáng Pháp truyền thống, những miếng bánh mì được quét mứt và ngâm vào bát cà phê hay sô-cô-la nóng.


Ổ bánh mì Pháp vừa nướng xongLoại bánh mì này có liên kết mạnh với Pháp, nhất là Paris, nhưng nó được ăn ở khắp thế giới. Tuy nhiều ngôn ngữ gọi ổ bánh mì Pháp là baguette, nhưng ở Pháp, những ổ bánh mì dày hơn được gọi là flûte và những ổ mỏng hơn có tên ficelle. Luật thực phẩm Pháp định nghĩa bánh mì là sản phẩm chỉ có bốn thành phần: nước, bột mì, men, và muối thường.[1] Nếu thêm những thành phần khác vào công thức cơ bản thì phải bán dùng tên khác cho sản phẩm cuối cùng.

Bánh mì Pháp dẫn xuất từ bánh mì Wien (Áo) vào giữa thế kỷ 19, khi những lò hơi mới được sử dụng, những lò này làm được vỏ giòn và mảnh vụn trắng có nhiều lỗ. Những ổ dài được nướng từ lâu, nhưng từ tháng 10 năm 1920, có luật ở Áo cấm không được làm việc trước 4 giờ sáng, nên các tiệm bánh không nướng được những ổ bánh mì tròn như trước để kịp buổi sáng của khách hàng. Ổ gầy này giải quyết vấn đề này vì có thể sửa soạn và nướng nó nhanh hơn

Bánh mì Pháp Baguette

_________________
sự tham gia của các bạn là niềm vui của chúng tôi
Bánh mì Pháp Guest_avatar
Về Đầu Trang Go down
http://diendan.bigforumpro.com
 
Bánh mì Pháp
Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
 :: Khu vực giải trí :: Ẩm thực-
Chuyển đến